BROKOLİ KÜRÜNÜN YAPILIŞI
Brokoli kürü için 250 gram brokoli ile 1 litre suyu hazır edin.
Büyük bir tencerede yaklaşık 1 litre suyu kaynatın.
Yıkanmış brokoliyi de kaynar suya koyun ve 5 dakika kaynatın.
Pişmiş brokoliyi birkaç dakika tencerede bekletin.
Demlendikten sonra brokoli suyunu süzün ve 2 farklı kaba bölün.
Tüketim gününde taze olması gerektiğini unutmayın
