Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, kırsal üreticilerin kazancını artırmak ve üretim süreçlerini desteklemek amacıyla Dursunbey ilçesindeki 23 kırsal mahalleye salça makinesi dağıttı.Bu hamle, özellikle tarhana ve salça yapımı döneminde köylülerin işini oldukça kolaylaştıracak ve çiftçilerin tarladan satmak yerine domateslerini salçaya dönüştürerek daha yüksek bir gelir elde etmelerine olanak tanıyacak.Dursunbey’de yıllık 782 dekarda 2 bin 342 ton sofralık domates üretiliyor. Bu önemli tarım potansiyelini değerlendirmek amacıyla gerçekleştirilen projede, Büyükşehir Belediyesi, çiftçilerin ürünlerini katma değeri yüksek hale getirmelerine katkı sunmayı hedefliyor.Dursunbey Kent Meydanı’nda düzenlenen törende muhtarlara teslim edilen salça makineleri, çiftçilerin salçalık domateslerini daha kolay ve temiz bir şekilde işlemelerine olanak tanıyacak.Saatte 500 kilogram domatesi posa haline getirebilen bu makineler, uzun yıllar boyunca üreticilere hizmet edecek şekilde tasarlandı ve elektrik çarpmalarına karşı izolasyonlu olarak üretildi.Törende konuşan Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, “Kırsalda üretim yapan çiftçilerin yanında olmayı sürdürüyoruz. Bu makinelerle çiftçilerimiz artık ürünlerini katma değeri yüksek salçaya dönüştürebilecek. Balıkesir’in tarımsal üretim potansiyelini ortaya çıkarmak bizim görevimiz. Çiftçilerimizin yaşadığı zorluklar hepimizin sorunu. Bu desteklerle Dursunbey ve Balıkesir’in hak ettiği değeri alması için çalışıyoruz,” dedi.Dursunbey Belediye Başkanı Ramazan Bahçavan ise bugüne kadar Büyükşehir Belediyesi ile birlikte 55 adet salça makinesi dağıttıklarını belirterek, “Yeni yapılan dağıtımlarla çiftçilerimizin ihtiyaçları karşılanmaya devam ediyor.Bu makineler sadece domates değil, üzüm gibi diğer ürünleri de işleyebiliyor. Ürünlerimizin pazarda para etmemesi sebebiyle, salça yaparak satmak çiftçilerimiz için önemli bir kazanç kapısı olacak. Bu destekler için Büyükşehir Belediye Başkanımız Ahmet Akın’a teşekkür ediyorum,” şeklinde konuştu.Dursunbey Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Bulut da iki yıl önce Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ile başlattıkları projenin devam etmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, Başkan Ahmet Akın’a teşekkürlerini sundu.CHP Balıkesir Milletvekili Serkan Sarı da konuşmasında, belediyenin çiftçilere verdiği desteğin önemine değinerek, “Büyükşehir Belediyesi’nin ekonomik sıkıntılara rağmen üreticilerimize sunduğu bu destekler çok değerli. Salçalar hazır olduğunda hep birlikte kahvaltıya gelmek isteriz,” dedi.Bu projeyle Balıkesirli çiftçiler, kendi ürettikleri domatesleri salçaya dönüştürerek ürünlerini daha yüksek fiyata satabilecek ve ekonomik olarak daha güçlü hale gelecek. Ayrıca, Başkan Akın, Balıkesir’in tarımsal potansiyelini ortaya çıkarmak için yeni projeler üzerinde çalıştıklarını ve Dursunbey fasulyesi gibi coğrafi işaretli ürünlerin sayısını artırmak için çalışmalar başlattıklarını da sözlerine ekledi.
YEREL GÜNDEM
Yayınlanma: 30 Ağustos 2024 - 18:52
Balıkesirli Çiftçiler Artık Kendi Salçalarını Üretecek: 23 Kırsal Mahalleye Salça Makinesi Dağıtıldı
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, kırsal üreticilerin kazancını artırmak ve üretim süreçlerini desteklemek amacıyla Dursunbey ilçesindeki 23 kırsal mahalleye salça makinesi dağıttı.
YEREL GÜNDEM
30 Ağustos 2024 - 18:52
İlginizi Çekebilir