Bodrum Belediyesi ile Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle, Slow Food – Yaveş Gari Bodrum Birliği tarafından düzenlenen 12. Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası, Bodrum Merkez Pazaryeri’nde gerçekleştirilen programla kutlandı. Etkinlikte, yerel üretimin korunması, doğayla uyumlu tarım ve geleneksel gıda kültürünün yaşatılması ön plana çıktı.Bu yıl 12’ncisi düzenlenen ve Terra Madre (Toprak Ana Günü) kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte, Yerli Malı Haftası da aynı program içinde ele alındı. Organizasyonla, toprağın bereketine dikkat çekilmesi, yerel üreticilerin desteklenmesi ve bölgenin geleneksel gıda ürünlerinin tanıtılması amaçlandı.Etkinlikte katılımcılara, Muğla yöresine özgü tarhana çorbası ile Bodrum gemici peksimeti ikram edildi. Programa, Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci’yi temsilen Belediye Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, Muğla Büyükşehir Belediyesi İlçe Hizmetleri 1. Bölge Dairesi Başkanı Kadriye Erkal Yıldırım ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı.
Yerel Üretim ve Sürdürülebilir Tarım VurgusuSlow Food hareketinin temel yaklaşımı olan “iyi, temiz ve adil gıda” anlayışı çerçevesinde gerçekleştirilen etkinlikte, yerel üretimin önemi çeşitli başlıklar altında ele alındı. Program kapsamında öğrencilerle yapılan söyleşide; yerel gıdaya erişimin artırılması, üreticinin desteklenmesi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması konularına değinildi.Ayrıca Bodrum Belediyesi ve Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlükleri tarafından yürütülen çalışmalar hakkında bilgilendirme yapıldı. Yerel tohumların korunması, çoğaltılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla gerçekleştirilen faaliyetler katılımcılarla paylaşıldı.Etkinlik süresince üreticiler, öğrenciler ve vatandaşlar pazaryeri içerisinde bir araya gelerek Bodrum’un yerel değerleri, geleneksel ürünleri ve tarımsal üretimi üzerine sohbet etme imkânı buldu. Bunun yanı sıra Bodrum Belediyesi Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü’ne bağlı Saha Çözüm ekibi, pazaryerinde kurulan stantta vatandaşların talep ve önerilerini dinledi.Programın sonunda Bodrum Belediyesi Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, organizasyonun hayata geçirilmesinde emeği geçen tüm paydaşlara ve katılımcılara teşekkür ederek etkinliği sonlandırdı.
Yerel Üretim ve Sürdürülebilir Tarım VurgusuSlow Food hareketinin temel yaklaşımı olan “iyi, temiz ve adil gıda” anlayışı çerçevesinde gerçekleştirilen etkinlikte, yerel üretimin önemi çeşitli başlıklar altında ele alındı. Program kapsamında öğrencilerle yapılan söyleşide; yerel gıdaya erişimin artırılması, üreticinin desteklenmesi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması konularına değinildi.Ayrıca Bodrum Belediyesi ve Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlükleri tarafından yürütülen çalışmalar hakkında bilgilendirme yapıldı. Yerel tohumların korunması, çoğaltılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla gerçekleştirilen faaliyetler katılımcılarla paylaşıldı.Etkinlik süresince üreticiler, öğrenciler ve vatandaşlar pazaryeri içerisinde bir araya gelerek Bodrum’un yerel değerleri, geleneksel ürünleri ve tarımsal üretimi üzerine sohbet etme imkânı buldu. Bunun yanı sıra Bodrum Belediyesi Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü’ne bağlı Saha Çözüm ekibi, pazaryerinde kurulan stantta vatandaşların talep ve önerilerini dinledi.Programın sonunda Bodrum Belediyesi Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, organizasyonun hayata geçirilmesinde emeği geçen tüm paydaşlara ve katılımcılara teşekkür ederek etkinliği sonlandırdı.
