Rize'den Çarpıcı Açıklama: "Türkiye'deki Restoran ve Kafelerin Yüzde 60-70'inde Boyalı Çay Kullanılıyor"

Su Kat Sat" Sistemiyle Büyük Kazanç

Arslan, kaliteli çayın kilosunun 280-300 lira olduğu bir dönemde, beş kilosu 850 liraya satılan boyalı çaydan binlerce bardak çay elde edildiğini belirtti. Bu uygulamanın "su kat sat" sistemiyle büyük kazanç sağladığını ifade eden Arslan, hem kalitenin hem de tüketici sağlığının ciddi şekilde tehdit altında olduğunu vurguladı.

Üretim Süreci Endişe Verici

Rize Ziraat Odası Başkanı, boyalı çayın üretim sürecini de anlattı: "Çöp çay kırılıp granül hale getiriliyor, boya ile karıştırılıyor ve 60-70 liraya mal edilip piyasaya sürülüyor. Bu durum hem kaliteyi hem sağlığı tehdit ediyor."

Sektördeki Yaygınlık Oranı Çarpıcı

Arslan'ın verdiği bilgiye göre, Türkiye'deki restoran ve kafelerin yaklaşık %60-70'inde bu şekilde üretilen boyalı çay kullanılıyor. Bu oran, tüketicilerin büyük çoğunluğunun farkında olmadan sağlıksız çay tükettiğini gözler önüne seriyor.