PGI (Korumalı Mahreç Adı), bir ürünün belirli bir coğrafi kaynağa ait olmasını ve en az bir üretim aşamasının bu bölgeye özgü olmasını şart koşar.Bu statü; ürün isminin korunması, sahte ürünlerin önlenmesi ve tüketicinin orijini belli ürünler tercih etmesini sağlar.AB’nin bu koruma sistemi altında artık Silifke Yoğurdu “Silifke Yoğurdu PGI” etiketi kullanabilecek. ---Silifke Yoğurdunun Özellikleri & GeçmişiSilifke Yoğurdu, yörede “kara keçi” olarak adlandırılan kıl keçilerinin sütü ile inek sütü karışımlarından elde edilen bir yoğurt çeşididir. Toros Dağları’nda aromatik bitkilerle beslenen keçiler tarafından üretilen süt, yoğurda belirgin lezzet özellikleri kazandırmaktadır. Ülke içinde 7 Şubat 2022’de coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alındı. AB başvurusu, Silifke Ticaret ve Sanayi Odası aracılığıyla yapıldı ve 23 Ocak 2025 tarihinde Resmî Gazete’de yayınlanan kararla tescili resmileşti. Beklenen Etkiler & TepkilerAB tescilinin Silifke yoğurdunun Avrupa pazarlarında tanınırlığını artıracağı, ihracat potansiyelini yükselteceği görüşü öne çıkıyor. Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar, bu gelişmenin üreticilere ve bölge ekonomisine katkı sağlayacağını, “Silifke Yoğurdu” markasının Avrupa sofralarında yer alacağına inandıklarını belirtti. Üreticilerden gelen mesajlarda, AB statüsünün kalite algısını güçlendireceği ve yerel üretimi teşvik edeceği belirtiliyor.
Gündem
Yayınlanma: 09 Ekim 2025 - 14:20
Silifke Yoğurdu, AB'den PGI Statüsü Alarak Türkiye'nin Korumalı Mahreçli İlk Yoğurdu Oldu
Mersin’in Silifke ilçesinde üretilen “Silifke Yoğurdu”, Avrupa Birliği tarafından PGI (Protected Geographical Indication / Korumalı Mahreç Adı) statüsüne layık görülerek Türkiye’de AB koruması alan ilk yoğurt oldu. Bu gelişme, yöresel ürünlerin uluslararası alanda tanınırlığını artırma ve kırsal kalkınmaya katkı sağlama potansiyeli taşıyor.
Gündem
09 Ekim 2025 - 14:20
İlginizi Çekebilir
